這款杜康秘藏1號精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長(cháng)期發(fā)酵、混蒸續槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌而成。

河南省汝陽(yáng)杜康釀酒有限公司——原汝陽(yáng)杜康（集團）總公司位于杜康當年造酒遺址——杜康村，是在改造民間釀酒作坊的基礎上興建的現代化國家大型一檔釀酒企業(yè)，以?xún)?yōu)質(zhì)杜康礦泉水為釀酒水源，把傳統工藝和現代化技術(shù)相結合，精釀而成的高、低度杜康酒均獲國優(yōu)，被外交部確定為國宴用酒和饋贈外賓的專(zhuān)用禮品酒。

杜康針對發(fā)酵和儲存兩大白酒釀造核心環(huán)節率先導入精細化管理標準“分區發(fā)酵"和“分區儲藏”，水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統一，保證了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒體格。根據窖齡不同的分區發(fā)酵和分區儲藏，則使不同窖區的產(chǎn)晶自有風(fēng)格，各自芬芳。

杜康酒是中國歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結下不解之緣，常以詩(shī)詠酒，以酒釀詩(shī)，詩(shī)增酒意，酒助詩(shī)興，觥籌交錯，華章汗牛。魏武帝曹操賦詩(shī)：“慨當以慷，憂(yōu)思難忘；何以解憂(yōu)？惟有杜康。”(《短歌行》)詩(shī)圣杜甫云：“杜康頻勞勸，張梨不外求”。詞豪蘇軾留下醉語(yǔ)：“如今東坡寶，不立杜康祀”。“竹林七賢”之一的詩(shī)人阮籍“不樂(lè )仕宦，惟重杜康”，聽(tīng)說(shuō)步兵校尉衙門(mén)藏有杜康三百斛，便辭官而去。然而，后來(lái)這種流芳千古的美酒，早已銷(xiāo)聲匿跡，連它的釀造方法也失傳。