口感特點：酒是綿柔的，入口很潤?？诟泻?，不辣喉，喝了不上頭，入口綿柔，很好。綿柔杜康是杜康酒中的一大系列，也是以杜康公司的主營產(chǎn)品之一，屬于綿柔濃香型白酒，具有色澤清澈晶亮，香型濃縮，綿軟醇厚，入口爽凈等特點。

白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中，酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒，為我國久負(fù)盛名的歷史名酒，是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。

杜康酒是古老的歷史名酒，因杜康始造而得名，距今已有數(shù)千年的歷史。史載：杜康牧羊于空桑澗（今汝陽縣杜康村），“余粥棄于桑，郁積成香，竟有奇味，杜康嘗而甘美，遂得釀酒之秘”。杜康被周平王封為“酒仙”，杜康酒被封為“宮廷御酒”，杜康造酒之處被封為“杜康仙莊”。自杜康在杜康村造酒以來，民間釀坊林立，世代傳承杜康釀酒技藝，使杜康村釀酒業(yè)千載不衰。