封壇十五年老白汾、清香型經(jīng)典之作、十五年、開(kāi)瓶后清香撲鼻、入口柔和、清香淡雅、古香古色。
杏花村汾酒飲后回味悠長(cháng),酒力強勁而無(wú)刺激性,使人心悅神怡。汾酒享譽(yù)千載而盛名不衰,是與造酒的水純、工藝巧分不開(kāi)的。名酒產(chǎn)地,必有佳泉。跑馬神泉和古井泉水都流傳有美麗的民間傳說(shuō),被人們稱(chēng)為“神泉”。《汾酒曲》中記載,“申明亭畔新淘井,水重依稀亞蟹黃”,注解說(shuō):"申明亭井水絕佳,以之釀酒,斤兩獨重"。明末愛(ài)國詩(shī)人、書(shū)法家和醫學(xué)家傅山先生,曾為申明亭古井親筆題寫(xiě)了“得造花香”四個(gè)大字,說(shuō)明杏花井泉得天獨厚,釀出的美酒如同花香沁人心脾。
汾酒,中國傳統名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱(chēng)“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠流長(cháng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(cháng)特色而著(zhù)稱(chēng),在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著(zhù)4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入二十四史,使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國酒,國之瑰寶,是凝聚著(zhù)古代中國勞動(dòng)人民的智慧的結晶和勞動(dòng)成果。
汾酒集團是以白酒生產(chǎn)銷(xiāo)售為主,集貿易、旅游、餐飲等為一體的國家大型一檔企業(yè),集團下屬5個(gè)全資子公司,11個(gè)控股子公司,2個(gè)分公司,1個(gè)隸屬單位。集團現有員工近10000人。其中,山西杏花村汾酒廠(chǎng)股份有限公司為汾酒集團核心子公司。