四川劍南春酒廠(chǎng)年份老酒1998年劍南春口感濃香型52°度商務(wù)自飲送禮白酒500ml一瓶的平臺參考零售價(jià)格大概是2069元。1998年劍南春怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
劍南春是很多酒友都熟悉的產(chǎn)品,產(chǎn)自四川省綿竹市,是中國名酒。劍南春酒的工藝流派與五糧液一樣,是釀多糧跑窖工藝的濃香型白酒。與五糧液相比劍南春頗有自己的風(fēng)格特點(diǎn):香氣俊朗,有挺拔感,豐滿(mǎn)舒適,窖香、糟香、糧香協(xié)調并帶有獨特的木陳香。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場(chǎng)所長(cháng)期積淀而成的傳統釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長(cháng)、香味諧調、酒體豐滿(mǎn)圓潤,具有典型獨特的風(fēng)格。
四川劍南春集團有限責任公司是中國著(zhù)名大型白酒企業(yè),位于歷史文化名城——綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。劍南春的生產(chǎn)規模和貯存規模居全國白酒行業(yè)前列,品牌影響力和品牌美譽(yù)度有口皆碑,多次榮獲國內外大獎。劍南春用匠心傳承千年唐代宮廷御酒,持續打造中國名酒金字招牌。
1951年5月1日,綿竹人民政府將“朱天益”、“楊恒順”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收歸國有,成立了“四川綿竹地方國營(yíng)酒廠(chǎng)”,1984年正式更名為“四川省綿竹劍南春酒廠(chǎng)”,1994年改制為“四川劍南春股份有限公司”,1996年組建成立“四川劍南春集團有限責任公司”。