茅臺集團貴州老窖品鑒小酒版52度醬香型100ml*24瓶一箱的京東官方價(jià)格是699元,一瓶的官方零售價(jià)格大概是29.9元。茅臺品鑒小酒版52度怎么樣呢?接下來(lái)詳細給大家介紹。
茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長(cháng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農業(yè)生產(chǎn)相結合,受環(huán)境的影響,季節性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當地一些原始的生活痕跡。
1996年,茅臺酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年,茅臺酒傳統工藝列入國家級首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國務(wù)院批準將“茅臺酒傳統釀造工藝”列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國家質(zhì)檢總局批準對“茅臺酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。2013年3月28日,原國家質(zhì)檢總局批準調整“茅臺酒”地理標志產(chǎn)品保護名稱(chēng)和保護范圍。
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱(chēng)為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(cháng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨有的香味稱(chēng)為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。
茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現已知香氣組成成分多達300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間,曾長(cháng)期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”