2001年貴州茅臺酒主要特征及真假鑒別

標注年份：

從2001年開(kāi)始，茅臺酒主要產(chǎn)品（包括“五星”與“飛天”）均在商標顯著(zhù)位置標明出廠(chǎng)年份，而此后各年均有帶酒杯和不帶酒杯的普通茅臺酒，酒質(zhì)一樣。

1、從2001年下半年開(kāi)始使用不干膠商標。

2、2001年8月27日，茅臺正式上市，此后，茅臺酒正標的廠(chǎng)名落款由“中國貴州茅臺酒廠(chǎng)出品”改為“貴州茅臺酒股份有限公司出品”。

3、“飛天牌”茅臺背標由繁體字改為簡(jiǎn)體字，“五星牌”背標未變。

4、封口防偽標內層暗印“作廢”二字，原意為撕開(kāi)即作廢，熒光照射能看見(jiàn)。

5、瓶蓋的噴碼“茅臺”二字中間開(kāi)始加上一個(gè)小圓點(diǎn)，至今仍然使用。

飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過(guò)勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風(fēng)格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿(mǎn)、醇厚。

年份酒的概念主要是指生產(chǎn)時(shí)間跨度。茅臺公司提出的參考意見(jiàn)是每年增值10%，如：一瓶生產(chǎn)日期為2012年5月10日的53度500ML茅臺酒，生產(chǎn)時(shí)間跨度已一年，那么價(jià)格的計算：1000+1000*10℅=1100元。具體售價(jià)請與經(jīng)銷(xiāo)商協(xié)商，便可完成購買(mǎi)。僅供參考！

好酒越珍藏的時(shí)間長(cháng)，應該越值錢(qián)。但是要正確保存。好酒儲藏價(jià)值應該是每年遞增，年份越長(cháng)，增長(cháng)比例越高。比如說(shuō)收藏一年的酒，可能就增長(cháng)個(gè)百分之五以?xún)取５鞘詹厥暌陨系木疲陀锌赡苊磕暝鲩L(cháng)百分之二十或更高。如果是二十年以上，每年增長(cháng)比例更高，有可能是你原酒價(jià)的幾倍。比如說(shuō)二十年前花一百塊買(mǎi)的酒，二十年后可能每年都升值幾百塊錢(qián)。