貴州茅臺53度十五年陳釀是茅臺酒的經(jīng)典之作,是一款茅臺集團推出的高檔老酒。茅臺53度十五年陳釀打開(kāi)后香氣撲鼻,酒體晶瑩剔透、醇厚豐滿(mǎn),具有醬香突出、醇厚綿柔、清冽甘爽、回香持久等特點(diǎn)。作為一款年份老酒十五年陳釀,質(zhì)量各方面都堪稱(chēng)完美,不過(guò)茅臺十五年陳釀還是一款收藏品,價(jià)格上也就搞得離譜,一盒的市場(chǎng)價(jià)是4699元,不是普通大眾能夠狠心買(mǎi)得起的白酒。
年份酒就是指窖藏的時(shí)間長(cháng)的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時(shí)間越長(cháng)價(jià)格越高!年份酒深受一些愛(ài)酒人士的喜愛(ài),因為年份越長(cháng)酒就越醇香。
一般認為,所謂年份酒就是指窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(cháng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(cháng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時(shí)間最長(cháng)的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個(gè)概念。比如包裝上寫(xiě)的陳釀三十年,并不是說(shuō)這瓶酒里面所有的內容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。