從“唐代春酒”到“明代謝酒”再到“清代沱酒”，沱牌一脈相承，無斷代傳承一千三百余年，當地名人取"沱泉釀美酒，牌名譽千秋"之意。

陳甜凈爽：天然生態(tài)，六糧釀造，自然陳釀，賦予舍得酒“陳甜凈爽”的顯著風格。香如蘭，入口綿，自然甜，更舒爽。

舍得酒業(yè)是“中國名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一。1996年，公司成為白酒行業(yè)第三家上市公司；2009年，成為第三家榮獲“全國質量獎”的白酒企業(yè)。公司擁有兩個馳名中外的白酒品牌，“沱牌”和“舍得”?！爸袊沏魄葡盗小崩塾嬩N售超過50億瓶白酒，成為一代人成長的記憶；“舍得”詮釋了當代中國偉大復興進程中的中國智慧。經過二十年的勵精圖治，舍得酒業(yè)已成為業(yè)內領先的高端白酒企業(yè)之一。