五糧液股份集團公司2018年交杯鐵蓋品鑒酒口感濃香型52°度高端收藏白酒375ml*6瓶一整箱裝的京東官方價格是6888元，一瓶的官方零售價格大概是1189元。五糧液交杯鐵蓋品鑒酒怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。

五糧液的三款旗艦產(chǎn)品都使用明代古窯池的基酒勾調(diào)，但五糧液官方宣傳交杯牌五糧液用了更多來自明代古窖池的稀缺調(diào)味酒進行調(diào)和，因此極為珍貴，不可量產(chǎn)，所以現(xiàn)在新的交杯酒也是限量發(fā)售的。

對于五糧液而言，“交杯”更像五糧液的鎮(zhèn)廠之寶，它獲得過太多的榮譽，見證著五糧液一路走來的艱辛與榮耀。尤其這“交杯”二字，頗有酒席上“推杯換盞，把酒言歡”之寓意，以文會友，與君交杯，帶著些許文人雅士的情懷。

交杯的酒色和大多數(shù)濃香型白酒類似，都是無色透明的。晃動酒杯時呈現(xiàn)出一點點藍綠色。該酒掛杯非常霸氣，酒柱邢成慢、粗大、下落成顆、持續(xù)時間長。可見酯類含量不低。

此酒香氣非常干凈，毫無雜味。只是和一般的濃香酒不同，交杯一開瓶或者入杯的時候香氣就迫不及待外放，離挺遠就能聞到，窖香突出舒適，但你離近了仔細聞，它又不是那么猛烈，稍顯內(nèi)斂。在濃香型白酒常見的糧香糟香襯托下有一點點青草味和水果香，這種香氣的展開狀態(tài)有點像含苞待放的花朵，你明明知道它里面一戳就會有大量香氣泄出，但它就是內(nèi)斂不放。香氣之間的銜接度很好，有陳年稻谷香。

再看入口

此酒入口較干凈，淡淡的甜味先出來，這種剛?cè)肟诘奶鹞蹲屇憬蛔“焉嗝娴木埔壕砬笏停尵葡愫芸斐錆M整個口腔。經(jīng)口腔的加熱后迸出的香氣并不是像普五那樣很重的窖香。取而代之的是一種類似于長期關(guān)閉的房屋突然開門出來的霉味兒。舌面攪拌后你會發(fā)現(xiàn)它的甜味會逐漸加重，酒香層次感豐富感都會體現(xiàn)，但比較內(nèi)斂。后段回甘較好，舒適優(yōu)雅。

五糧液酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種谷物為原料，以“包包曲”為糖化發(fā)酵劑，以陳年老窖池為發(fā)酵設(shè)備，依托獨有的“跑窖法”工藝，通過泥窖發(fā)酵、分層起糟、看糟配料、量質(zhì)摘酒、按質(zhì)并壇”傳統(tǒng)工藝特色等一百多道工序釀造而成，以“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處，尤以酒味全面而著稱”的獨特風格聞名于世。

五糧液集團有限公司前身是50年代初8家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”，1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”，1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團有限公司”。五糧液集團有限公司始終堅持“發(fā)展才是硬道理”的戰(zhàn)略思想，堅持“敬業(yè)奉公，精益克靡，為消費者生、為消費者長，為消費者憂、為消費者樂”的核心價值觀，秉承“創(chuàng)新求進、永爭第一”的企業(yè)精神，通過實施“酒業(yè)為主、多元發(fā)展”戰(zhàn)略，超速發(fā)展，不僅成為全球規(guī)模最大、全國生態(tài)環(huán)境最佳、產(chǎn)品品質(zhì)最優(yōu)、古老與現(xiàn)代完美結(jié)合的釀酒圣地、中國酒業(yè)大王，而且在機械制造、高分子材料、民生科技、玻璃絕緣子、大中小高精尖注射和精密塑膠制品、循環(huán)經(jīng)濟、電子科技等諸多領(lǐng)域占領(lǐng)高端。