地址:枝江市馬家店迎賓大道西段
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枝江酒業(yè)位于湖北宜昌枝江市,地處神秘的北緯30度線(xiàn),長(cháng)江中游北岸,江漢平原西緣。據光緒六年《荊州府志》記:“蜀江自此分為諸州,如喬木之有條枝焉,故曰枝江”,古稱(chēng)丹陽(yáng),曾為楚國故都,位于城北的關(guān)廟山遺址是新石器時(shí)代大溪文化的重要組成部分,枝江也是長(cháng)江流域農耕文明的發(fā)源興起之地,境內江、河、港、汊縱橫交錯,湖、庫、閘、站分布密集,水資源極其豐富,有“一江兩河百湖”之稱(chēng),溫潤的氣候,繁茂的植被,以及特有的水質(zhì)、土壤為釀酒所需要的微生物體系提供了天然“溫床”。“一滴酒香托起一個(gè)夢(mèng),一個(gè)品牌代言一座城”,枝江酒以枝江城為名,枝江城因枝江酒而興。2015年,枝江市被授予“中國白酒名城”稱(chēng)號,這一殊榮使枝江市成為與中國酒都茅臺所在地仁懷、五糧液所在地宜賓、瀘州老窖所在地瀘州齊名的白酒原產(chǎn)地。2019年,枝江市再次入選“世界美酒特色產(chǎn)區”。
枝江酒業(yè)起源1817年創(chuàng )辦于古鎮江口的“謙泰吉”古槽坊,寓意“謙和、康泰、吉祥”。1949年,“謙泰吉”槽坊改名為“維生公”槽坊。1952年,轉為地方國營(yíng)企業(yè),更名為枝江縣酒廠(chǎng)。1983年,枝江小曲獲國家輕工部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號。1988年,枝江大曲枝江小曲雙雙獲湖北省金鐘獎,被定為湖北八大名酒。1998年,改制成湖北枝江酒業(yè)股份有限公司。歷經(jīng)200余年的創(chuàng )新變革和匠心傳承,公司現擁有馬店和江口兩大廠(chǎng)區,占地面積1000多畝,固定資產(chǎn)及品牌價(jià)值100多億元,建筑面積200多萬(wàn)平方米,現有5個(gè)釀造車(chē)間,3萬(wàn)多個(gè)大型貯酒陶壇,年原酒儲存量3萬(wàn)余噸。“枝江”先后榮獲全國五一勞動(dòng)獎狀、全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、全國重合同守信用先進(jìn)企業(yè)、中國十大新名酒、中國500最具價(jià)值品牌、中華老字號、中國地理標志產(chǎn)品、中國馳名商標等100多項國家級榮譽(yù)和稱(chēng)號,連續8年蟬聯(lián)中國民營(yíng)企業(yè)500強、連續8年位居湖北第一,連續六年進(jìn)入行業(yè)前十。枝江酒業(yè)以卓越的成就、巨大的貢獻成為地方經(jīng)濟發(fā)展和社會(huì )進(jìn)步的領(lǐng)頭雁、排頭兵。
百年枝江,歲月留香。200余年的一脈相承,枝江酒業(yè)憑借深厚的歷史底蘊,雄厚的科研實(shí)力,豐厚的釀造技藝,堅守“料、曲、窖、釀、藏”五字真經(jīng),最終形成枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調、余味悠長(cháng)的獨特風(fēng)格,先后開(kāi)發(fā)出以“百年枝江”為代表的濃香型、以“優(yōu)醬宗師”為代表的醬香型、以“柔雅枝江”為代表的柔雅型系列白酒。公司現擁有享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼的白酒專(zhuān)家3名,中國釀酒大師2名,中國白酒大師2名,中國首席白酒評酒師1名,國家級白酒評委10名。2012年,成立湖北省唯一的博士后產(chǎn)業(yè)實(shí)踐示范基地和釀酒工程技術(shù)研究中心。2016年,“枝江”百年釀造技藝入選湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2020年8月,枝江酒業(yè)成功實(shí)現股權重組。自此,領(lǐng)軍人董事長(cháng)朱偉帶領(lǐng)“枝江”進(jìn)入全新的發(fā)展時(shí)代。2020年9月,公司重磅推出“枝江真年份”系列產(chǎn)品。未來(lái),“枝江”將以回歸中國傳統白酒本質(zhì)的真年份產(chǎn)品為根本,以深厚的歷史文化底蘊和釀造儲存能力為根基,堅守純糧固態(tài)釀造技藝,堅持原酒陶壇長(cháng)期貯存,堅決不添加任何食品添加劑,為廣大消費者奉獻最真實(shí)的年份純釀,開(kāi)創(chuàng )企業(yè)發(fā)展新的傳奇。