品牌背景:
拉菲羅斯柴爾德集團旗下的產(chǎn)品,該集團歷史悠久,在葡萄酒界擁有極高的聲譽(yù)和影響力。1995年,為了讓全球葡萄酒愛(ài)好者品嘗到波爾多產(chǎn)區的風(fēng)味,集團創(chuàng )造了“傳奇源自拉菲羅斯柴爾德”系列,即拉菲傳奇。這一系列旨在詮釋波爾多風(fēng)土及不同子產(chǎn)區的葡萄酒風(fēng)格。
產(chǎn)地信息:
產(chǎn)自法國著(zhù)名的波爾多產(chǎn)區,這里氣候和地理條件得天獨厚,全年氣候變化不大,有利于釀造復雜且適合陳年的葡萄酒。
葡萄品種:
主要采用赤霞珠葡萄,同時(shí)添加了一定比例的梅洛(梅洛含量通常為5%-20%)。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王,為葡萄酒提供了堅實(shí)的結構和濃郁的果香;梅洛的加入則增加了酒的柔和度和圓潤感。
釀造工藝:
由拉菲集團釀酒師迪阿納?佛拉芒主理,集各方之力,以釀造頂級酒般的精心與熱情打造而成。在釀造過(guò)程中,注重每個(gè)環(huán)節的把控,從葡萄的采摘、篩選到發(fā)酵、陳釀,都遵循嚴格的標準,以確保葡萄酒的品質(zhì)。
外觀(guān)與香氣:
酒液呈現鮮艷的紅色,并帶有紫色的光澤。香氣豐富,充滿(mǎn)了桑葚果和李子的芳香,還有絲絲肉豆蔻和丁香的氣息。
口感風(fēng)味:
飲用時(shí)果香濃郁,橡木的風(fēng)味和柔和的單寧使酒體的口感溫和、飽滿(mǎn),層次豐富,余味長(cháng)久。初入口能感受到黑櫻桃、黑加侖等紅色水果的香氣,細細品味,還能夠感受到橡木桶帶來(lái)的煙熏、香草和巧克力的味道。
配餐建議:
適合與紅肉(如牛排、烤羊肉等)、烤肉、奶酪等食物搭配,能夠相互提升口感和風(fēng)味。