品鑒和評價(jià):

1989 年酒液呈寶石紅色，邊緣的顏色已經(jīng)開(kāi)始變淡，香氣發(fā)展很好，帶有雪松，甘甜的黑色水果、鉛筆盒烤橡木的香氣。它十分優(yōu)雅，酒體適中，風(fēng)味、香氣內斂，釀酒工藝精湛，具有現代風(fēng)格，與1985 年的同類(lèi)酒大相徑庭。此酒優(yōu)秀甚至卓越。

木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild，簡(jiǎn)稱(chēng)木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac)，那里匯聚了波爾多五大頂級酒莊中的三個(gè)。1973年由二級酒莊升為一級酒莊，成為五大頂級酒莊之一。木桐酒莊聞名世界，所以其中文名稱(chēng)也非常多。在1855分級中，它與拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉圖城堡（Chateau Latour）、瑪歌酒莊（Chateau Margaux）和侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）共享一級莊殊榮。

特色：酒精含量12.5%，酒體渾厚，單寧充足，濃郁和諧，有著(zhù)令人難以捉摸的神韻，是一款經(jīng)得起時(shí)間考驗的酒，尤其以1945年的木桐有著(zhù)“流芳百世”之譽(yù)。