一、冰與白酒

白酒是中國(guó)傳統(tǒng)的酒類之一，而冰則是現(xiàn)代人常用的飲用降溫方式之一。白酒加冰的搭配早在上個(gè)世紀(jì)就已經(jīng)流行起來。通過將冰塊放入白酒中，既能增加喝酒的口感，也能降低白酒的刺激性，讓人更加容易入口。

二、冰的作用

冰最大的功能是調(diào)節(jié)飲品的溫度。白酒的酒精濃度較高，一旦過量飲用，很容易導(dǎo)致身體中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制，出現(xiàn)懶散、昏沉等現(xiàn)象。因而，在夏季適量加冰，能夠增強(qiáng)白酒口感的同時(shí)也可以起到解暑降溫的作用。

三、冰的形狀

如果想要充分利用冰的降溫作用，必須注意冰塊的形狀。普通的正方形冰塊雖然便于制作，但是很難與白酒充分融合。而使用刨冰或冰球的形式，可以讓白酒和冰快速融合，使得飲用更加流暢。此外，也可以使用白酒專用冰塊器來制作花式冰塊，讓白酒喝起來更加有趣。

四、冰與飲品的搭配

除了白酒，冰還可以與各種飲品進(jìn)行搭配。例如，在啤酒中加冰，可以增加啤酒口感的清爽度，使得飲用更加愉悅。而在紅酒中用冰球代替常規(guī)的冷卻方式，則可以避免冰塊的融化，進(jìn)而保證紅酒口感的純凈度?？傊?，冰與飲品的搭配可以讓人們更加便捷地度過炎炎夏日。