1. 酒精度數(shù)的概念
酒精度數(shù)是指每100毫升等于100克絕對(duì)酒精的含量,也就是以體積百分比表示的酒精含量。因此,一瓶500毫升裝的啤酒酒精度數(shù)就是啤酒中含有的100毫升絕對(duì)酒精的重量。
2. 青島啤酒罐裝瓶裝酒酒精度數(shù)是多少?
青島啤酒是一款非常受歡迎的啤酒品牌。對(duì)于罐裝和瓶裝啤酒的酒精度數(shù),都是相同的。 青島啤酒的酒精度數(shù)是4.5度,與其他主流啤酒品牌相當(dāng)。
3. 青島啤酒罐裝瓶裝酒的制作過(guò)程
青島啤酒的制作始于冬季,以大麥為原料,經(jīng)過(guò)清洗、浸泡、萌芽、烘干等一系列工序后,制成麥芽。然后將麥芽和水混合,進(jìn)行糖化反應(yīng),形成原酒。再通過(guò)添加啤酒花(也稱為啤酒草)和發(fā)酵劑,進(jìn)行發(fā)酵過(guò)程。最后,將發(fā)酵后的啤酒過(guò)濾、澄清、灌裝,最終成為了我們熟知的青島啤酒罐裝瓶裝酒。
4. 青島啤酒罐裝瓶裝酒的營(yíng)養(yǎng)成分
除了酒精度數(shù)外,啤酒還含有多種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。青島啤酒的營(yíng)養(yǎng)成分表明,每100毫升啤酒含有0.4克蛋白質(zhì)和10毫克磷,還含有少量維生素B1、B2和B6。然而,啤酒并不是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給的首選飲品,因?yàn)槠渲械木凭珪?huì)產(chǎn)生不良影響,如酒后駕車等。