有品酒師這個專業(yè)嗎?

葡萄酒方面，國內(nèi)有葡萄酒釀造工程專業(yè)，如西北農(nóng)林科技大學就開設有本專業(yè)。但白酒行業(yè)的品酒師，國內(nèi)還沒有開設獨立專業(yè)專門進行培養(yǎng)的。不過，貴州大學、江南大學、齊魯工業(yè)大學、河北科技師范學院、紹興文理學院等，擁有釀酒與食品工程專業(yè)，會涉及這方面知識，可以重點考慮。

有 第一， 西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院 第二，寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術學院 第三，湖北輕工職業(yè)技術學院 第四，四川宜賓職業(yè)技術學院 第五，四川工商職業(yè)技術學院 第六，浙江工業(yè)職業(yè)技術學院

葡萄酒專業(yè)考研有哪些方向?

葡萄與葡萄酒工程專業(yè)考研方向共有4個,分別為食品科學專業(yè)方向、發(fā)酵工程專業(yè)方向、植物病理學專業(yè)方向、(專業(yè)碩士)食品工程專業(yè)方向。

上課喝酒的是什么專業(yè)?

釀酒工程專業(yè) 釀酒工程主要研究葡萄酒的釀造工藝、質(zhì)量檢測、鑒賞藝術、營銷管理等方面的基本知識和技能，涉及生物學、化學、微生物學、食品科學、工程學、文化藝術等多個領域，進行葡萄酒的生產(chǎn)、檢測、鑒賞、推廣、營銷等。

葡萄酒釀造專業(yè)就業(yè)前景?

1、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)簡介 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)以化學、生物學、食品科學和藥學為基礎，培養(yǎng)學生系統(tǒng)地掌握葡萄與葡萄酒學相關的基礎理論、專業(yè)知識和技能，具有葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、營養(yǎng)保健、分析檢測、生產(chǎn)設備維護及市場營銷、市場開發(fā)的基本技能，能在葡萄與葡萄酒相關領域科研、教學、生產(chǎn)設計與管理、酒鑒賞和文化推廣，具備復合型知識和綜合運用能力，促進中藥學、生物技術、制藥工程學和食品科學的交叉融合。 2、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)方向 畢業(yè)生可在釀葡萄與葡萄酒工程領域內(nèi)從事教學、科學研究與開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢驗、產(chǎn)品營銷與技術服務等工作，也可以考研或出國深造。例如：葡萄的選種、栽種、加工，葡萄酒的釀造、質(zhì)檢、品鑒、儲藏、營銷等。相較于釀酒工程，葡萄與葡萄酒工程涉及的流程范圍更廣，比如葡萄的種植、采摘、挑選等工序。 3、葡萄與葡萄酒工程專業(yè)就業(yè)前景怎么樣 隨著人類對食品安全和營養(yǎng)保健的重視，葡萄酒作為一種健康的食品已成為大眾消費的時尚。葡萄酒的釀造過程具有獨特的工藝和文化內(nèi)涵，又與品種、生態(tài)和栽培條件密切相關，因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個利用葡萄特有品種、通過特色栽培、獨特發(fā)酵的新型文化產(chǎn)業(yè)。 葡萄酒產(chǎn)業(yè)所涉及的領域除傳統(tǒng)的葡萄栽培與葡萄酒生產(chǎn)外，還擴展到鑒賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養(yǎng)、醫(yī)藥保健、質(zhì)量控制、工程設計等諸多方面。因此，葡萄酒產(chǎn)業(yè)是一個欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)，葡萄與葡萄酒工程專業(yè)有著廣闊的就業(yè)前景

初中沒有畢業(yè)去哪里學釀葡萄酒?

去酒廠可以學習，因為現(xiàn)在釀酒只有酒廠最合適，可以去找相關負責人談談事情，學習釀酒，但是必須要酒廠統(tǒng)一才行，因為有時候也有技術保密。

有釀酒的學校的哦。 學習釀酒，就到專業(yè)的釀酒學校學習，才能學到更全成的技術。 學習釀酒的話，就到專業(yè)的學校，成都新東方烹飪學校，這個學校釀酒專業(yè)教 得多不錯的。

可以選擇四川食品發(fā)酵研究院或者四川酒研所，去參加四川源坤釀酒師或者四川天府名優(yōu)酒研究中心的學習都是可以的。 如果要最終練成釀酒過硬的技術，釀出適合當?shù)氐暮镁?，就必須去當?shù)鼐茝S參加實踐和學習。

煙臺、蓬萊兩地有幾十家葡萄酒廠，比較有名的是張裕、長城。想學具體的釀造工藝，最好去酒廠實習，基本的工藝就學會了。