制造罐裝啤酒，需要什么設(shè)備，又要花多少錢(qián)呢?

灌裝啤酒需要灌裝機(jī)：灌裝機(jī)有手動(dòng)灌裝機(jī)，半自動(dòng)灌裝機(jī)，全自動(dòng)灌裝機(jī)，包裝方式是什么樣的，不一樣 的包裝方式采用的灌裝機(jī)不一樣的、 價(jià)格有幾萬(wàn)塊錢(qián)的，有十幾萬(wàn)的，有上百萬(wàn)的，灌裝機(jī)不一樣，價(jià)格不一樣。

灌裝白酒都需要什么手續(xù)?

灌裝白酒必須得有國(guó)家質(zhì)監(jiān)局頒發(fā)的《白酒生產(chǎn)許可證》 從2010年開(kāi)始， 國(guó)家質(zhì)監(jiān)局在清理淘汰一些 生產(chǎn)白酒的小企業(yè)、小作坊 如果你現(xiàn)在要辦理 手續(xù)相當(dāng)麻煩費(fèi)用也比較高。 還得有占地面積6000平方米的固定場(chǎng)所《酒廠(chǎng)》，還需要有自己的商標(biāo)。

如果你灌裝完銷(xiāo)售，就需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其他可能還要有衛(wèi)生證、加工證等，具體咨詢(xún)一下工商部門(mén) 1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照 2、QS證（這是非常復(fù)雜的。要具備非常多的條件，可以在網(wǎng)上查看要求） 3、稅務(wù)登記證（分別是國(guó)稅和地稅） 4、酒類(lèi)流通登記 5、技術(shù)監(jiān)督、標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗(yàn)等部門(mén)的相關(guān)手續(xù) 6、企業(yè)的硬件設(shè)施、設(shè)備（包括檢驗(yàn)設(shè)備） 7、環(huán)境評(píng)估以及相關(guān)手續(xù)

1、白酒生產(chǎn)許可證合格2、白酒質(zhì)量檢測(cè)合格，并有檢測(cè)資質(zhì)，報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。送樣到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局檢測(cè)合格。 3、有包裝，就會(huì)出現(xiàn)商標(biāo)，工商局進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)。如果有幫助。

罐裝的啤酒可以冰凍嗎?

罐裝的啤酒不可以冰凍，啤酒放入冷凍室可能會(huì)碎裂或爆炸，建議入在冷藏室就可以。 啤酒是一種發(fā)酵型酒，有罐裝和瓶裝兩種，瓶?jī)?nèi)含有大量二氧化碳，急速降溫后拿出會(huì)使氣體大量析出，導(dǎo)致內(nèi)部壓力升高，發(fā)生碎裂或爆炸。建議啤酒儲(chǔ)存溫度應(yīng)控制在5攝氏度~25攝氏度之間，并注意避光保存，若想快點(diǎn)喝到?jīng)鏊钠【?，可用濕紙巾包住瓶體，放入冷藏室，15分鐘左右便可迅速冷卻。 為減少酒瓶爆炸，不要將瓶裝啤酒置于高溫處或陽(yáng)光下曝曬，也不要將瓶裝啤酒放入冰箱速凍室進(jìn)行急降溫，切忌牙咬、手拍或使用桌凳邊角硬性開(kāi)啟，這樣容易爆炸造成傷害。

桶裝啤酒怎么開(kāi)?

打開(kāi)罐裝大桶啤酒的方法： 1、桶身側(cè)底部有一鈕子，是個(gè)出酒的水龍頭，通常是紅色的，你找找：扳開(kāi)，向外拉出，旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒（通常是逆時(shí)針轉(zhuǎn)），拿杯子接好酒了反方向轉(zhuǎn)就關(guān)閉。如果一時(shí)喝不完，還可以把龍頭推回去。 2、桶頂上還有一鈕子，或者旋轉(zhuǎn)或者扳開(kāi)旋鈕，這是放氣的，當(dāng)桶內(nèi)啤酒放出一定量后，由于桶內(nèi)負(fù)壓，啤酒會(huì)比較難留出來(lái)。所以當(dāng)喝到龍頭留出來(lái)的酒很細(xì)很慢時(shí)，就要打開(kāi)頂部的這個(gè)開(kāi)關(guān)了。

現(xiàn)在的桶裝啤酒已經(jīng)有很多種包裝了，看您買(mǎi)的是哪種了 給您一個(gè)下面圖案包裝啤酒的使用方法：將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)90度，啤酒即可流出，同時(shí)，請(qǐng)逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色泄氣旋鈕，卸掉真空，酒流即變得順暢。停止飲用時(shí)，反方向操作龍頭以及紅色泄氣閥即可封存

精釀原漿啤酒怎么啟瓶?

原漿啤酒，首先把罐口的膜撕開(kāi)，把塑料蓋子拿起來(lái)，旋轉(zhuǎn)90度后，放在原來(lái)的位置上。 接下來(lái)就是最爽的時(shí)候，只需要使勁兒往下一拍，啤酒就打開(kāi)了。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過(guò)濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。原漿啤酒因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。

原漿酒是我國(guó)的青島地區(qū)生產(chǎn)的精釀原漿啤酒，原漿酒的打開(kāi)方式和其他啤酒瓶不一樣。 原漿酒的正確開(kāi)啟方法， ①將瓶口封條順時(shí)針?biāo)旱簦? ②將瓶蓋拔出，

啤酒的包裝方法?

1、裝瓶 大多數(shù)瓶裝啤酒的容量在12oz，但也有的包裝容量是16或者22oz。有些瓶裝啤酒是擰蓋式的，而大多數(shù)啤酒則是砰啟式的。標(biāo)準(zhǔn)的玻璃瓶應(yīng)該是褐色的，但也有綠色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不會(huì)給啤酒添加任何影響啤酒品質(zhì)的氣味和味道。 2、很多啤酒廠(chǎng)都會(huì)生產(chǎn)特制的瓶型并且印上自己的商標(biāo)來(lái)宣傳。如果你曾經(jīng)參觀過(guò)一家現(xiàn)代化的啤酒廠(chǎng)，你就會(huì)被灌裝車(chē)間里的流水線(xiàn)印象深刻。這些啤酒廠(chǎng)都要求有很大的投資，而像玻璃瓶或瓶蓋短缺這樣的“小事情”都會(huì)造成很大的損失。 3、桶裝 三十多年前，啤酒桶的形狀很不統(tǒng)一，而且大多使用硬木制作。啤酒桶用金屬條繃緊，再把木條之間的縫隙用樹(shù)脂密封好。啤酒桶需要使用特殊的壓力裝置把啤酒灌裝進(jìn)去或引導(dǎo)出來(lái)。 4、雖然啤酒本身含有部分氣壓，但是這根本不足以把啤酒從桶中引導(dǎo)出來(lái)。當(dāng)然，如果你有一個(gè)手動(dòng)氣泵的話(huà)，你也可以不用使用二氧化碳?xì)馄?。二氧化碳通常是灌裝啤酒桶所必需的，它也是啤酒在發(fā)酵過(guò)程中自然產(chǎn)生的。二氧化碳是一種中性氣體，它不會(huì)改變啤酒的任何味道。通常一罐二氧化碳?xì)怏w可以用來(lái)灌壓十幾桶的啤酒。瓶裝啤酒應(yīng)該被放在沒(méi)有直接陽(yáng)光照射的地方。由于大多數(shù)酒瓶都是褐色或綠色的，玻璃中的色澤可以擋住部分光波防止啤酒變異。不管是瓶裝啤酒還是聽(tīng)裝啤酒，他們都應(yīng)該在室溫下儲(chǔ)存，在冰鎮(zhèn)后(8–14度)飲用。大多數(shù)桶裝啤酒應(yīng)該低溫儲(chǔ)存，因?yàn)檫@種啤酒大多沒(méi)有經(jīng)過(guò)巴氏消毒。 5、灌裝 罐裝是啤酒生產(chǎn)的最後一道工序，對(duì)保持啤酒的質(zhì)量，賦予啤酒的商品外觀形像有直接影響。灌裝後的啤酒應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，盡量減少CO2損失和減少封入容器內(nèi)的空氣含量。

1、裝瓶 大多數(shù)瓶裝啤酒的容量在12oz，但也有的包裝容量是16或者22oz。有些瓶裝啤酒是擰蓋式的，而大多數(shù)啤酒則是砰啟式的。標(biāo)準(zhǔn)的玻璃瓶應(yīng)該是褐色的，但也有綠色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不會(huì)給啤酒添加任何影響啤酒品質(zhì)的氣味和味道。

桶裝啤酒最后一點(diǎn)怎么倒完?

1、桶身側(cè)底部有一鈕子，是個(gè)出酒的水龍頭，通常是紅色的，你找找：扳開(kāi)，向外拉出，旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒（通常是逆時(shí)針轉(zhuǎn)），拿杯子接好酒了反方向轉(zhuǎn)就關(guān)閉。如果一時(shí)喝不完，還可以把龍頭推回去。 2、桶頂上還有一鈕子，或者旋轉(zhuǎn)或者扳開(kāi)旋鈕，這是放氣的，當(dāng)桶內(nèi)啤酒放出一定量后，由于桶內(nèi)負(fù)壓，啤酒會(huì)比較難留出來(lái)。所以當(dāng)喝到龍頭留出來(lái)的酒很細(xì)很慢時(shí)，就要打開(kāi)頂部的這個(gè)開(kāi)關(guān)了。