低嘌呤啤酒有哪些牌子?

到目前為止還沒(méi)有低嘌呤啤酒。啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

迷失海岸 啤酒，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤是 0.0033克，排名跌出了前100，位列第127名；把它撐到總嘌呤含量第一名的主要是腺嘌呤。自荷蘭的磨欄風(fēng)車麥芽與摩卡波本啤酒。酒精10.6度，麥芽汁23.7度，每100ml含有黃嘌呤與次黃嘌呤 0.0097克，含有總嘌呤0.0156克，按照總嘌呤排名是第13。

工業(yè)啤酒和精釀啤酒哪個(gè)嘌呤高?

精釀啤酒的嘌呤含量不高。 每100克精釀啤酒中，嘌呤的含量為0.4毫克，一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升，1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克，所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。 精釀啤酒用來(lái)區(qū)別于大部分常見(jiàn)的工業(yè)啤酒（青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯）。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下，中國(guó)啤酒市場(chǎng)呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢(shì)，隨之精釀啤酒市場(chǎng)被越來(lái)越多的人看好，精釀啤酒增長(zhǎng)顯著。

工業(yè)啤酒嘌呤含量較高，基本上都是用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。同時(shí)為了掩蓋酒味偏淡的問(wèn)題，會(huì)往里面灌入二氧化碳來(lái)提高口感。最后為了提高重復(fù)購(gòu)買能力，大部分廠家會(huì)往里面灌利尿劑。

無(wú)嘌呤啤酒有哪些?

無(wú)嘌呤啤酒是一種不含嘌呤的啤酒，它不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生嘌呤的影響。對(duì)于嘌呤過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，無(wú)嘌呤啤酒是一種不錯(cuò)的選擇。目前市面上已經(jīng)有多種品牌推出了無(wú)嘌呤啤酒，如雪花、青島等。