紅酒濕度多少最佳?
最佳的紅酒儲存濕度一般在65%-76%之間。適宜的濕度可以防止空氣過(guò)于干燥,不然空氣更加容易進(jìn)入瓶?jì)妊趸諝馓珴竦脑?huà)木塞卻容易發(fā)霉滋生細菌。除此之外,儲存紅酒還需要注意溫度,10-15攝氏度最佳
紅酒的儲放溫濕度條件在16-18攝氏度,相對濕度45-65%最佳。 白蘭地的儲放溫濕度條件在12-14攝氏度,相對濕度45-65%;一般的酒窖或儲放紅酒的地方在地下或者沒(méi)有陽(yáng)光直射的地方。
紅酒最低保存溫度?
紅酒最低存放溫度一般都是10度到11度左右,這只是對廣泛的紅酒來(lái)說(shuō)是一個(gè)大概的范圍。 但是,不同的紅酒類(lèi)型的保存溫度會(huì )有一定的差別。 紅葡萄酒的保存溫度為14-22℃;白葡萄酒保存溫度為8-12℃,氣泡葡萄酒的保存溫度5-9℃。
紅酒恒溫多少度?
紅酒恒溫柜在11攝氏度最合適,紅酒的儲存溫度在5-20攝氏度之間都可以,過(guò)高和過(guò)低都會(huì )影響紅酒成長(cháng),還有盡量避免溫度變化頻繁,溫度頻繁變化對紅酒的傷害比高溫保存更大。