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聚焦服務(wù)白酒界“淡人”,酣客醬酒創(chuàng  )造全新醬酒“心”消費

聚焦服務(wù)白酒界“淡人”,酣客醬酒創(chuàng )造全新醬酒“心”消費

250閱讀 2024-07-04 15:45 營(yíng)銷(xiāo)

2024年以來(lái),又一個(gè)網(wǎng)絡(luò )新詞——“淡人”成功出圈。

越來(lái)越多的人給自己定下了 “淡人”的新人設。當別人問(wèn)起是“內向i人還是外向e人”時(shí),“淡學(xué)”家們就會(huì )淡淡地回上一句:“我是淡人。”

按照“淡學(xué)”家們的自我剖析,淡人是一種任憑雨打風(fēng)吹去,我自巋然不動(dòng)的人生姿態(tài)。談戀愛(ài)淡淡的,不吵架也不生氣;上班工作淡淡的,不焦慮不內卷但也不躺平;社交淡淡的,貫徹君子之交淡如水的基本原則;精神狀態(tài)更是淡淡的,任它山崩于前,我心自如古井無(wú)波。

其實(shí),“淡人”們心態(tài)平靜、無(wú)欲無(wú)求的背后,是對深層次、有價(jià)值社交,有內涵、有意義生活的強烈追求不能滿(mǎn)足的無(wú)奈。

在第四消費時(shí)代,這是消費市場(chǎng)無(wú)法繞開(kāi)的核心課題,既是企業(yè)面對消費者,獲取信任和喜愛(ài)的一大挑戰,也為那些深刻洞察消費者心理,成功創(chuàng )造深入人心的產(chǎn)品、服務(wù)、商業(yè)模式的企業(yè),帶來(lái)了破局領(lǐng)先的新機遇。

白酒新銳品牌酣客醬酒,正是通過(guò)成功預判第四消費時(shí)代社會(huì )發(fā)展趨勢,以“極致寵極客”的發(fā)展理念,創(chuàng )新打造FFC社群經(jīng)濟模式,以“極致品質(zhì)+豐富文化+生活方式+認知盈余+衍生紅利”的消費升級新范式,為新時(shí)代醬酒消費者打造“高價(jià)值、高心值”的醬酒消費體驗,吸引了一批對醬酒消費不僅有需求,更有追求的忠實(shí)用戶(hù),成為中國醬酒新消費的開(kāi)創(chuàng )者與引領(lǐng)者。

“淡學(xué)”,第四消費時(shí)代的新“人學(xué)”

確診為“淡人”,究竟是無(wú)奈之舉,還是主動(dòng)選擇?

日本知名社會(huì )觀(guān)察家三浦展先生的著(zhù)作《第四消費時(shí)代》,從消費角度給了我們一個(gè)頗具參考性的看待思路。

在這部著(zhù)作中,三浦展先生將日本進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化階段后的消費社會(huì ),大致分為了四個(gè)時(shí)代:以大城市富裕階層引領(lǐng)的西方化消費時(shí)代,“安家落戶(hù)”帶來(lái)的家庭消費時(shí)代,個(gè)性化、多元化的個(gè)人消費時(shí)代,以及目前所處的第四消費時(shí)代。

在第四消費時(shí)代,人們開(kāi)始摒棄盲目追求高端、奢侈、品牌炫耀的消費心態(tài),變得更加理性,更加注重消費體驗,更加強調自我充實(shí),追求精神滿(mǎn)足。

而“淡人”們的消費,也與率先進(jìn)入第四消費時(shí)代的日本一樣,呈現出顯著(zhù)的精神追求特征。比如,三聯(lián)生活實(shí)驗室的一篇題為《維持“淡人”精神狀態(tài)的單品,倆字》的文章就讓我們看到,在社交平臺上大家都在炫自己的奢侈生活、豐厚財產(chǎn)時(shí),有一部分“淡人”,卻在低調地炫奶箱鑰匙。

他們真的買(mǎi)不起超市冷藏柜售價(jià)僅僅幾元一盒的牛奶嗎?并不是。就像很多人調侃說(shuō)沒(méi)有錢(qián)了,吃泡面都快要加不起雞蛋了,結果卻是一臺華為Mate60引發(fā)了搶購大潮,門(mén)店排隊長(cháng)度超過(guò)了一公里;IPhone15發(fā)布會(huì )后8個(gè)小時(shí),僅京東平臺的預售量就達到了222.8萬(wàn)臺,高端電子消費依然火爆。“淡人”們之所以不再炫奢侈、炫高端,是因為他們想要的,是一種真正能夠打動(dòng)自己的消費。

選擇奶箱也是同樣的道理,“淡人”們不只是在消費一種產(chǎn)品,而是在消費一種生活方式。他們通過(guò)奶品的每天準時(shí)送達,感受生活的規律;通過(guò)送奶員風(fēng)雨無(wú)阻的送奶、溫和的扣門(mén),感受被善待、被提醒;通過(guò)奶箱“站”在門(mén)口,每天抬頭可見(jiàn),感受陪伴……

有人說(shuō),“淡人”的出圈,恰恰是中國進(jìn)入第四消費時(shí)代的一個(gè)重要表征。從這一角度來(lái)看,所謂“淡學(xué)”,恰恰是新時(shí)代企業(yè)必修的一門(mén)新“人學(xué)”。如何理解“淡人”,或許也將成為關(guān)乎企業(yè)如何對待消費者,吸引消費者的重要課題。企業(yè)之間的分化和優(yōu)勝劣汰,也將在這一過(guò)程中持續深化演進(jìn)。

這也解釋了一些新興品牌的崛起邏輯,比如將家庭儲物狀態(tài)還原到線(xiàn)下的Tagi“mini塔皮屋”,把折扣寫(xiě)到床單上掛在居民樓的聚劃算,把攝影展搬到普通人家里陽(yáng)臺上的小米。他們成功的原因之一,就在于擅長(cháng)講有煙火氣的故事,辦觸達普通人的活動(dòng),給消費者提供全新的生活方式。而這,正是“淡人”們所需要的。

酣客醬酒,給白酒界“淡人”的“心”消費

在白酒行業(yè),賣(mài)產(chǎn)品向賣(mài)生活方式轉變也已漸成潮流,并且得到政策的有力推動(dòng)。如在醬酒大省貴州,今年的省政府工作報告,就要求做好文旅、酒旅等融合發(fā)展大文章,深入研究推動(dòng)賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉變的具體措施。這為滿(mǎn)足第四消費時(shí)代的“淡人”消費,創(chuàng )造了良好的產(chǎn)業(yè)基礎。

那些提前預判第四消費時(shí)代的到來(lái),并做好產(chǎn)品、服務(wù)、商業(yè)模式等準備的品牌,也正在脫穎而出,酣客醬酒即是其中代表。

在酣客醬酒看來(lái),賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉變,核心在于為消費者創(chuàng )造“心因”價(jià)值,從單純滿(mǎn)足消費者物質(zhì)“需求”,向滿(mǎn)足消費者精神“追求”升級。酣客醬酒首創(chuàng )的FFC社群經(jīng)濟模式,即是在提供“敦厚靠譜”的高品質(zhì)醬酒基礎上,通過(guò)傳播醬酒新文化,革新與白酒相關(guān)的生活方式,為消費者創(chuàng )造價(jià)值增量,培育一批高忠實(shí)度、高消費頻次的忠實(shí)粉絲,從而實(shí)現品牌的裂變。

一般來(lái)說(shuō),消費者的精神“追求”,大致可分為滿(mǎn)足興趣愛(ài)好的追求,著(zhù)眼于未來(lái)長(cháng)遠、穩定發(fā)展的追求和自我價(jià)值實(shí)現的追求。酣客醬酒在這三個(gè)層面均給與了極致滿(mǎn)足,為“淡人”們的“心因”消費,提供了一個(gè)優(yōu)質(zhì)選項。

在興趣愛(ài)好層面,酣客醬酒吸引“淡人”的方式,不是鋪天蓋地的廣告、營(yíng)銷(xiāo),而是從釀造、制造、設計、體驗等多個(gè)維度,為“淡人”們打造出令其驚叫的尖貨好物,以“敦厚靠譜”的產(chǎn)品本身,來(lái)打動(dòng)他們。

酣客醬酒不僅嚴守“12987545”古法釀造工藝,并且率先引入國際級的質(zhì)量檢測標準,使酒體品質(zhì)達到世界級水平;在制造過(guò)程中,酣客醬酒使用了11重精密結構的收藏級瓶蓋,高硼無(wú)鉛的收藏級金剛酒瓶,iPhone式的極簡(jiǎn)一體化包裝,雙空箱載重超1000斤、50年不破損的美國進(jìn)口純木漿260牛卡紙外箱等諸多行業(yè)首創(chuàng )或遠超行業(yè)水平的酒體保護措施;酣客醬酒建立的白酒行業(yè)首家自有工業(yè)設計中心,不斷推出國潮化、未來(lái)化的高顏值產(chǎn)品設計,并為中國白酒業(yè)獨攬兩枚 A`Design Award全球工業(yè)設計大獎;酣客醬酒首創(chuàng )的盲品、封測等體驗方式,也從傳統的試飲、推介,升級為兼具知識性、娛樂(lè )性、互動(dòng)性的深度學(xué)習、探索活動(dòng),加深了消費者對醬酒的認知,還能豐富酒桌社交話(huà)題,為“淡人”們的生活增趣。

在未來(lái)發(fā)展層面,FFC模式之下,酣客醬酒是少有的與消費者共享產(chǎn)業(yè)紅利的醬酒品牌。酣客醬酒首創(chuàng )的醬酒新消費場(chǎng)景式體驗終端酣客酒窖,經(jīng)營(yíng)者全部來(lái)自酣客醬酒的愛(ài)好者,它既是粉絲們集“認知、體驗、消費、餐飲、文化”于一體的心靈家園,也是他們投資醬酒,開(kāi)啟人生第二事業(yè)的全新道場(chǎng)。酣客醬酒不僅給與粉絲經(jīng)營(yíng)酒窖的全方位支持,還通過(guò)酣客節、《重做》大講堂、窖主訓練營(yíng)、FFC課程等,增長(cháng)其產(chǎn)業(yè)知識、轉型智慧,真正為粉絲的長(cháng)遠發(fā)展用心用力。

在自我實(shí)現層面,酣客醬酒認為,產(chǎn)品對消費者自我實(shí)現的價(jià)值,就在于成為其價(jià)值觀(guān)念的引領(lǐng)和映射。

以綠色環(huán)保和民族崛起這兩個(gè)最具時(shí)代性與未來(lái)性的價(jià)值觀(guān)念為例。酣客醬酒創(chuàng )立“白酒包裝環(huán)保標準”,首創(chuàng )白酒100%可降解包裝,在白酒行業(yè)率先通過(guò)ISO14001標準認證……在有可能引發(fā)生態(tài)破壞,增加能耗、排放的所有環(huán)節,幾乎都做到先行先試,大膽、大力、大范圍投入,帶動(dòng)醬酒行業(yè)綠色健康發(fā)展,讓“淡人”們每消費一瓶酣客醬酒,就能為支持綠色環(huán)保付出自己的一份力量,實(shí)現自己愛(ài)護生態(tài)環(huán)境的價(jià)值觀(guān)。

而酣客醬酒使用的陶瓷、紫砂、太湖石等中國特色白酒包裝材料,夔龍紋、牡丹花紋、中國紅、印章、太白尊、中字變形等國潮設計元素,也充分滿(mǎn)足了“淡人”們支持國貨與中國文化的價(jià)值追求。

酣客醬酒自創(chuàng )立以來(lái),持續高歌猛進(jìn),實(shí)現了“5年增長(cháng)100倍,7年增長(cháng)400倍”的產(chǎn)業(yè)奇跡,充分體現出其醬酒“心”消費的強勁生命力。

經(jīng)濟學(xué)認為,消費最終的、成熟的形態(tài),是一個(gè)將消耗商品轉化為自我充實(shí)的過(guò)程。人們追求的是能夠讓人生和時(shí)間充實(shí)的消費,而不是消耗人生和時(shí)間的消費。隨著(zhù)“淡學(xué)”日益得到社會(huì )廣泛認同,這種更高層次的消費追求,也會(huì )與日俱增。

由此,賣(mài)酒向賣(mài)生活方式轉變的快慢,也將成為關(guān)乎白酒企業(yè)能否在未來(lái)市場(chǎng)占據有利地位的重要影響因素。酣客君豐圍繞“淡人”興趣愛(ài)好、未來(lái)發(fā)展、自我實(shí)現等層面,全方位打造的醬酒“心”消費,將助力企業(yè)以“生活方式供應商”的姿態(tài),在醬酒賽道獲得越來(lái)越多的消費者認可,持續引領(lǐng)白酒行業(yè)實(shí)現更高質(zhì)量的長(cháng)遠發(fā)展。

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